我，孤独美食家，流浪全球 第三章 珍馐白玉豆腐脑

“咦？这豆浆不是已经打磨好了吗？小哥哥这还准备干什么？”

直播间里，有粉丝们好奇的发出疑问。

经过了这么一提醒，大家也立刻反应了过来。因为小哥哥在煮豆浆的同时，似乎还在准备其他的东西，怎么看都不像完工的打算。

只见镜头里，黑衣青年从衣服兜里掏出一小袋透明的液体。

从即将将煮开的豆浆上，小心翼翼地打去漂浮在上的厚重泡沫。青年把火炉的大火转为小火，将那一小袋透明的液体倒入了豆浆之中。

然后取出一把长长地木勺开始在豆浆里不断地搅拌起来。

搅拌豆浆的目的，是为让内酯充分的融入到豆浆内。这样做出来的豆腐脑更加饱满，口感也更嫩滑。

别人不知道，但是苏御却清楚。

这小小的一袋液体，是制作豆腐脑最关键的东西！

按照苏御的记忆，其实用石膏粉或者白醋，也能使豆浆凝结形成块状。但是这样做出来的，是豆腐！

豆腐相较于豆腐脑，无论是口感还是形状，都逊色不少。

用石膏粉点出的豆腐，有一股淡淡的苦涩味道。虽然吃起来很香，但质地粗糙，因此被称为老豆腐。

而白醋点出的豆腐，有一种淡淡的酸味，但整体来说，比石膏豆腐更加细腻爽滑，被誉为嫩豆腐。

但是豆腐脑和这两种豆腐都有所不同。

豆腐脑是介于嫩豆腐和豆花之间的品种。

刚才苏御加入的透明液体叫做内酯，是一种由葡萄糖提炼而出的食品添加剂。

这玩意是是他从系统里获得的辅助道具。

毕竟这个世界还没有人进行过这样复杂的提炼。

保持低温小火，苏御盖上了锅盖，六七分钟后，豆浆就会发生翻天覆地的变化。

此时的他，终于有机会抬起头来，休息片刻。

……

直播间里，所有人终于第一次看清了苏御正脸的模样。

那是一双怎么样的眼睛啊，如同王阳大海的眸子深沉纯粹！让人看上一眼就忍不住深陷其中。

“主播！小哥哥发现你了！”

“嘶，小哥哥的眼睛好大！还是双眼皮！”

“为什么我感觉从小哥哥的眼神里看到了孤独，感觉，感觉他好可怜。”

直播间内的粉丝们议论纷纷。

夏颜下意识的想要放下手中的摄像装备。

对上那双略显落寞的眸子，让她俏脸一红。

毕竟，是自己先偷拍别人。这种感觉，就像小老鼠干坏事被猫逮住了一般。

“那，那个，小哥哥我不是故意偷拍你的。”夏颜有些窘迫的说道。

苏御抬头，凝视了片刻了身前不远处的女孩。

再加上她手中的手机，苏御立刻就明白了女孩刚才的行为。

不过他并没有放在心上。

转而低下头，继续开始手上的动作。

他还要准备豆腐脑的调料。

另一边。

既然已经被发现，夏颜也就不在躲藏，大大方方的走上起来。

“小哥哥，你是在做豆浆吗？”

等待了片刻，苏御并没有回答，反而是默不作声的继续着他的准备。

夏颜有些不甘心的继续问道：“小哥哥，你这里卖早餐吗？”

回应她的，依旧是那个忙碌的身影。

“小哥哥好高冷啊，主播问他，都不说话呢。”

“高冷的小哥哥，长得又帅，简直就是我的菜啊！”

“主播，既然人家小哥哥不愿意搭理你，你就别问了，咱静静的拍，静静的看就好了。”

“就是就是，我也很好奇小哥哥到底在做什么，咱们别打扰他。”

看见直播间里飘过的弹幕，夏颜有些不开心的撅了撅小嘴，心里小郁闷。

自己就这么没有魅力嘛，这还是自从她直播以来，第一次和男生搭讪别人不理会自己。

但是为了照顾粉丝们的情绪，夏颜只好不在开口，继续将镜头画面放在了小推车上。

小推车后。

苏御从车内取出一些瓶瓶罐罐。

这些都是一会儿制作豆腐脑的调味品。

盐，生抽，白糖，鸡精，辣椒油……

调味料全部取出后，整整齐齐的摆放在铁皮推车上。

每个小罐子都小巧精致，干干净净。

这和一般印象中的路边摊上的瓶罐相比，简直就是天壤之别。

紧接着，苏御又如同变魔术似的从铁皮车下，取出一小段翠绿新鲜的小葱，一把干黄豆。

将小葱洗干净后，整齐的切成葱花。

做完这一切，苏御终于停下了手上的动作。

估摸着时间，豆腐脑应该差不多形成了。

看着苏御嘴角的微笑，夏颜似乎是明白了他接下来的动作。

连忙将镜头提前对准了那口盛放着豆浆的小锅。

看样子，应该是锅内的豆浆做好了。

不光是夏颜好奇，此时聚集在她直播间的粉丝们也都期待万分，石磨做出的豆浆到底最后会是什么模样？

不过其然。

苏御伸手，缓缓揭开了锅盖。

滚滚热气升腾而起，瞬间就将镜头模糊。

片刻之后，水雾散去。

锅内的场景，出现在了所有人的眼前。

镜头前，意料之中的雪白豆浆并未出现。

豆浆反而是凝结成了一整块，洁白如玉，摇摇欲坠！雪白的豆腐脑，宛若初生婴儿的皮肤，光滑透亮，吹弹可破！