四合院：搬出大院，娶妻陈雪茹 第十六章 苦练刀工

“兄弟，再问一下，什么时候报名呢？”

“五天以后去万泽园门口就行。”

江峰觉得自己遇到了贵人。

这个消息可以改变他的一声。

“谢了兄弟！”

他再次道谢之后，就改道去菜市场了。

虽然学徒不需要什么技巧，但是到时候肯定很多人去报名。

他必须得好好练练切菜。

必须得有拿得出手的比别人强的地方。

不然怎么能胜出呢？

买了一大堆菜，最主要的是土豆和豆腐。

他要回去好好练习切土豆丝，还有葱丝。

这两项都是检验一个厨师刀工好不好的标准。

他要抓紧时间在这五天之内提升自己的刀工。

虽然现在也会切，但是要是去饭店就有点拿不出手了。

刚到四合院，他就发现易中海在院子里踱步。

像是在等着谁一样。

江峰也不打算打招呼。一门心思就是回家练刀工。

“江峰，你这大包小包的，来，我帮你拿。”

江峰也不和易中海客气，顺手就把一大袋东西递到了他手里。

易中海接过来那一刻差点把腰闪了。

早知道他就不说那句话了。

“对了，江峰，大家伙儿都知道你把房子卖了。这不是你马上就要搬出去了，我们大伙儿想了想，决定给你去饭店饯行。”

易中海边走边说，生怕说迟了就被江峰拒绝。

江峰其实觉得没有必要非得去饭店。

“不用了吧，那多不好意思。不如买点菜回来，大家一起做一起吃。又有氛围还省钱。”

易中海一听江峰拒绝去饭店，一下子急了，如果不去饭店，他怎么坑江峰。

“那多麻烦，不如去饭店。人家饭店做的又快又好。”

易中海再三阻挠，江峰就觉得不对劲了。

明明在四合院更省钱，何必非得去饭店？

难道他们到时候要让他出钱？

一想到这儿，江峰就开始后悔，刚刚还觉得这群禽兽幡然醒悟，突然想对他好一点。

没想到在这儿等着他呢。

真是狗改不了吃屎！

“没事儿，傻柱不是会做饭吗？他那厨艺和饭店的差不多，到时候他掌勺。”

江峰说这句话是为了试探易中海。

如果易中海答应了，那就说明没有猫腻。

如果易中海不答应，那肯定有猫腻。

易中海并不知道江峰是在试探他。

“不用了，还是去饭店吧。咱们大家伙难得聚在一起。”

易中海还是坚持要到饭店去。

江峰已经猜出里面的猫腻了。

想整他？那他到时候就给他们点好果子尝尝！

“行吧，盛情难却，那你们定好时间了叫我！”

江峰也不再推脱了。

现在他已经猜出了他们的小九九。

不如索性答应他们。

如果不答应他们，他们肯定会想在其他地方找补。

到时候可能防不胜防。

而且他要把主要的精力放在练习刀工上。可不想和他们这群禽兽浪费精力。

“先，没问题。那你先收拾吧。定好日子了我叫你！”

易中海把东西给江峰放到厨房以后就离开了。

目的已经达到了他就不想再继续和江峰待在一起了。

江峰也懒得招呼易中海，稍作休息之后就开始切土豆了。

一开始切的时候，土豆在他手里打滑。

江峰感觉每个土豆都不太听话。

在切了八九个土豆之后，江峰的手开始有点僵硬了。

还有点疼。江峰怀疑自己得了腱鞘炎。

但是要想做厨师，这些都必须想办法克服。

他就算顺利被万泽园招为学徒，一时半会儿恐怕也不能上灶。

在相当长的一段时间内他都得负责切菜配菜。

后来他突然找到了窍门。

切了一刀的土豆开始打滑打转。

江峰眼疾手快，没让土豆掉在地上。

但是他拿起来土豆，重新放在案板上的时候，无意之间把刚刚刀口切了的那一面放在了案板上。

他突然发现土豆非常稳，不再打滑了。

真是天助我呀！

江峰非常开心。

掌握了这个技巧以后，他切土豆丝就再也不打滑了。

而右手也没那么酸疼了。

江峰切的土豆丝越来越细，越来越工整，粗细一致。

第一天就有这么大的进步，江峰想如果坚持五天的话，他的刀功会越来越好。

俺回到家的易中海沉浸在江峰答应他的喜悦之中。

“老婆子，我跟你说，江峰那个小孩子还是挺好哄的，我跟他说咱们院的人要给他饯行，他立马就答应了。”

易中海的老婆一听也非常高兴，这回终于可以让江峰吃瘪了。

“我就说他一个毛头小子怎么可能斗得过你呢！”

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