从本章开始听H市。
天色渐暗。
城市被笼罩在一片柔和的橘黄中。
H市的老城区里,有一条美食街,
每每到了傍晚,就是这条街最热闹的时候,
劳累了一天的人们,急于用美食填补自己空虚的胃和疲惫的心灵。
“包子!新出锅的包子!”
“秘制炸鱼嘞!吃下去满嘴香!”
……
人头攒动的行人,互相比着嗓门的商贩,还有空气中弥漫着的不同食物的香气。
烟火气十足。
而在美食街的一处小广场上,
有辆房车大小的餐车引起了路人们的注意。
除了比一般餐车还大的体积外,
餐车外还挂着一个牌子,
上面赫然写着四个大字,
美食圣地!
“美食圣地?这什么奇怪的名字。”
“一看就是个噱头,一个餐车能做出什么好吃的来,走吧走吧,我馋那家炸串好久了。”
两个学生打扮的女孩子只是停留了片刻,
就失去了对这辆餐车的兴趣,
摸着自己扁扁的肚子,快步朝着不远处的炸串店跑去。
一辆不过是块头大而已的餐车,
就敢起名叫美食圣地?
小女孩刚走没多久,
餐车的门就打开了,
一个身穿简单白色短袖,长相清新俊逸的男子,搬着一张折叠桌走了下来。
他重复着刚才的动作,不断重复的将桌子和椅子摆了出来,
随着男子将桌椅摆好,
天色也完全黑了下来。
餐车上的挂灯被打开,照亮了这一小片区域,暖黄色的灯光,好似带来些些暖意。
男子审视了一下自己的劳动成果,满意的点了点头,
第一天出摊,先不管生意好不好,
干净整洁才是最重要的。
这男子名叫周寻安,
虽然今天是他第一次开餐车出来摆摊,
但他心中除了有一点紧张之外,更多的则是欣喜和期待。
因为在半个月前,他还不是这个世界的人。
前世的他,是个苦逼的网文作家,日复一日呆在家里,不是码字就是码字,一个月出不了两次门。
终于在一天晚上,好不容易就要完结小说的周寻安,一个激动就晕了过去。
醒来以后,他就穿越到了这个世界,还绑定一个系统。
不过这系统现在还未全面开放,只有等周寻安完成系统的第一次测试后,系统才会对他开放,
简单来说,
这测试就是让周寻安开着餐车出来摆摊,
摆摊结束后,结合所做食物的完成度,传播名气,还有食客的满意度,判定周寻安是否有资格解锁系统。
而系统也很大方,给了他一份食谱,足量的食材,
还有,
这辆大的有些过分的餐车。
“美食圣地。”
周寻安喃喃的读着餐车的名字,摇头苦笑。
总感觉这系统是有什么恶趣味,名字起的也太招摇了,
好像生怕自己能招揽到生意一样。
思索间,
天色已经完全暗了下来,看了眼时间,已经七点半了,现在正是这条美食街上人流量最大的时候。
“不管怎么说,既然有了新的人生,总得活出个人样来!”
“加油吧,周寻安!”
周寻安暗暗给自己鼓了鼓劲,昂首走上餐车,开始准备今天的第一份食物。
前世的他,虽然在自己的小说里,他可以驰骋在世界各地,
但现实里的他,每天守着一亩三分地,像是一只困在笼子里的家雀一样。
而如今穿越的他,在系统的驱使下,可以开着餐车奔波,
虽然会累,但跟他之前是一种截然不同的人生,
有这样的机会,周寻安必然要好好珍惜。
回到餐车后,周寻安又再次盘点了一下准备好的食材,便在脑海中又过了一边系统提供的食谱。
不知这系统是有意还是无意,第一份提供给他的食谱,竟然是他最爱吃的过桥米线!
不过这米线的做法,与曾经吃过的米线有很大的区别,
不论是汤底,配料,还是米线本身上,都是最正宗的米线做法。
在灶台上有一口大铁锅,此时正在用文火加温着,
周寻安掀开锅盖,一股浓郁的香味扑鼻而来,正是他提前准备好的汤底。
要说这汤底,其实并没有什么特殊佐料,
取一只壮母鸡,一大块肥瘦相间三层肉,几块猪筒子骨,在辅以几味配料,小火慢熬,在时间的加工下,翻滚的汤底有醇香飘起,浓白的汤色浮现于眼前,清香四溢,经久不散,只是一闻,就令人食欲大开。
汤底本身并不需要多大的功夫,
最主要的是在这食材之上,
系统提供的食材,可谓说是十分上乘,
优质的食材在简单的加工之下,最大限度的保留了原本的精华,
这就是米线的汤底。
除了重要的汤底,配料对于米线来说也是不可或缺的,
里脊肉,豆皮,韭菜,草芽和豌豆泥等等配料,与米线相辅相成,既不会遮盖住汤底原本清亮的香味,同时也能散发出自身的味道。
在这之后,就是最重要的主角,
米线。
周寻安所用的米线,选用优质白米,经过磨浆,煮榨而成,形似白线一样细长,富于韧性、光泽。
这相辅相成的几样东西,就构成了今天周寻安所要贩卖的美食。
周寻安在出摊之前,已经将食材提前处理完毕,
现在万事俱备,只欠客人了。
稳了稳心神,周寻安将半开的锅盖完全打开,
一瞬间,一股浓郁的香气喷薄而出,借着微风,弥漫开来。
“去吧!你已经是一锅成熟的汤底了,要懂得自己招揽客人!”
这勾魂的香气,对于饥肠辘辘的行人来说,
无疑是极具吸引力的,
不多时,就有几位客人靠了过来,打量着这辆怪异的餐车。
周寻安嘴角扬起一抹微笑,低声说道,
“来吧客人们!欢迎来到美食圣地!”
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